Mahasiswa PPP BPI UIN Walisongo Lakukan Pelatihan Keterampilan Memasak Bersama Panti Pelayanan Sosial Mandiri Semarang
Semarang 17 Oktober 2024, Panti Pelayanan Sosial Anak Mandiri Semarang terus berkomitmen untuk memberikan pendidikan dan pelatihan yang bermanfaat bagi anak-anak di panti. Salah satu program unggulan yang dilaksanakan adalah keterampilan memasak, yang diadakan setiap dua minggu sekali pada hari Kamis. Program ini bertujuan untuk membekali anak-anak dengan keterampilan praktis serta menumbuhkan rasa percaya diri dan kemandirian.
Ade Kurniawati, selaku Pekerja Sosial di Panti Pelayanan Sosial Anak Mandiri Semarang menuturkan bahwa “ Kegiatan memasak ini dilakukan setiap satu bulan sekali pada hari Kamis, kegiatan ketrampilan memasak di laksanakan bertujuan di mana anak-anak dapat belajar keterampilan memasak sambil berinteraksi dan berkolaborasi dengan teman-teman mereka.”
Kegiatan memasak ini dipandu oleh pegawai panti, serta mahasiswa dari UIN Walisongo yang berpartisipasi dalam program magang. Setiap sesi dimulai dengan pengenalan bahan-bahan yang akan digunakan, diikuti dengan teknik memasak dasar yang diperlukan. Anak-anak diajarkan untuk mempersiapkan berbagai jenis makanan, mulai dari camilan sederhana hingga hidangan utama. Dengan bimbingan yang tepat, mereka belajar cara memotong bahan, menggunakan peralatan dapur, serta mengatur waktu memasak dengan efisien.
Kegiatan ini tidak hanya berfokus pada keterampilan teknis, tetapi juga menekankan pentingnya kebersihan dan kesehatan dalam memasak. Anak-anak diberikan pengetahuan tentang cara mencuci tangan dengan benar, menjaga kebersihan area kerja, serta memahami pentingnya menggunakan bahan makanan yang segar dan sehat. Melalui kegiatan ini, mereka diharapkan dapat mengembangkan pola makan yang baik dan sehat, yang penting bagi pertumbuhan dan perkembangan mereka.
Setiap sesi memasak juga dirancang untuk menjadi pengalaman yang menyenangkan dan interaktif. Anak-anak dibagi menjadi beberapa kelompok, sehingga mereka dapat bekerja sama dalam menyiapkan makanan. Kerja sama tim ini tidak hanya meningkatkan keterampilan sosial mereka, tetapi juga mengajarkan mereka pentingnya komunikasi dan saling menghargai dalam sebuah tim.
Hasil dari setiap sesi memasak biasanya dinikmati bersama-sama setelah selesai. Momen ini menjadi waktu berharga bagi anak-anak untuk berkumpul dan berbagi makanan yang telah mereka buat. Dengan menikmati hasil kerja keras mereka, anak-anak merasakan kepuasan dan bangga atas pencapaian yang telah diraih. Selain itu, kegiatan ini juga mengajarkan mereka tentang berbagi dan menghargai makanan
Panti Pelayanan Sosial Anak Mandiri Semarang berharap bahwa melalui program keterampilan memasak ini, anak-anak dapat memperoleh lebih dari sekadar kemampuan memasak. Mereka ingin mengembangkan kreativitas, rasa tanggung jawab, serta kemandirian. Keterampilan ini diharapkan dapat bermanfaat bagi mereka di masa depan, baik dalam kehidupan sehari-hari maupun dalam dunia kerja. Kolaborasi dengan mahasiswa UIN Walisongo diharapkan dapat memperkaya pengalaman belajar anak-anak dan menciptakan momen berharga bagi semua pihak yang terlibat.